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タイ風カレーのできあがり

2010年07月30日
20100725002506.jpg
昨日今日は少し過ごしやすいですね。

ちょっとバテ気味だったので助かりました。

更に元気になるように

夏はやっぱりカレーです

インドカレーも昔ながらの家カレーもイイけれど

今日は苦手だったココナッツミルクの缶詰を使ってタイ風カレーに挑戦!


以前タイ料理のお店でせん切り竹の子も入っていたので入れてみました。

グリーンカレーのつもりがトマトを入れすぎて、レッドカレーに(^^ゞ


タンドゥーリチキンとサラダとフルーツを添えて

今日のランチはまた戻ってくる暑さと明日に備えて夏バテ防止!(^^)!

いっただっきま~す
(o^~^o)


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コメント
すごーい♪美味しそう♪
何だか、ステキなレストランで出てきそうだね☆
カレーは、あまりアレンジした事ないなぁ。
夏は、食欲湧いて、良さそうだねv-238
Re:ありがとうございます
嬉しいな

多分~tさんですよね

はい!
我ながら美味しく出来まして(^-^)v

たくさん食べて汗が吹き出しました!!
あ、無記名でしたv-356 ごめんなさーい。
Re:tamyさん
うわぁい

やっぱりtamyさんだぁ~

明日から暑いので気をつけて下さ~い

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